Biomassa de banana verde

Imagem: Blog com ciência.






Verde, a polpa da fruta brasileira mais popular, traz 3 grandes benefícios à saúde: controla o  nível de glicemia no sangue, promove a saciedade e regula o intestino. 

A biomassa de banana verde nada mais é do que a polpa da banana cozida e processada,  é ainda mais rica em fibras do que a banana madura e que também possui um tipo de amido resistente que não