Receitas Light para o Reveillon - Bacalhau na Brasa

Imagem: Receitas da Tia Dete





Ingredientes:

1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado

3 cebolas cortadas em cruz

4 cabeças de alho

2 xícaras de azeite de oliva

3 folhas de louro

4 colheres(sopa) de salsa picada

4 colheres(sopa) de coentro picado

4 colheres(sopa) de cebolinha picada

8 batatas médias cozidas, cortadas em cruz

10 azeitonas verdes

10 azeitonas nas pretas

3 maços de