Aspartame x Stevia

Voce sabe diferenciar os adoçantes? Um dos mais utilizados no dia a dia das pessoas é o Aspartame! Espero até o fim do post ter convencido vocês a conhecerem e usarem o novo adoçante que esta no "mercado" o adoçante Stevia!

Aspartame

É o pior dos adoçantes artificiais e o que está mais relacionado a efeitos colaterais indesejáveis.

O aspartame é composto de ácido aspártico, fenilalanina, dois aminoácidos naturalmente encontrado nos alimentos. É de longe o edulcorante mais polêmico, e já se tem conhecimento de 92 efeitos colaterais associados ao consumo do aspartame, que podem iniciar gradualmente, podem ser imediatos, ou podem ocorrer a partir de uma reação aguda. Embora não se conheça todos os efeitos que o aspartame pode provocar a longo prazo, algumas pessoas são sensíveis ao aspartame e tem reações. Dor de cabeça é o principal efeito adverso atribuido ao consume de aspartame. Também vem sendo associado a ataques de pânico, alterações de humor, episódios de mania e alucinações visuais. Apresenta poder adoçante 220 vezes maior do que a sacarose e não deixa sabor residual. Seu valor calórico é de 4 Kcal/g Mas, graças ao seu alto poder adoçante, usa-se pequenas quantidades para se chegar à doçura desejada. Não é estável em altas temperaturas.

Sabidamente, devido aos efeitos estudados dos seus componentes o aspartame pode provocar:

· Reações alérgicas alimentares

· Dores de cabeça, enxaquecas

· Náusea

· Diabetes (o aspartame em indivíduos diabéticos pode favorecer as complicaces como neuropatia, retinopatia, catarata e pode provocar mal controle glicêmico em quem faz tratamento)

· Espasmos musculares

· Depressão

· Ganho de peso

· Perda de audição

· Irritabilidade

· Taquicardia

· Convulsão e epilepsia

Stevia

O seu poder adoçante pode ser 300 vezes superior à sacarose. Não contêm calorias. Extraído da planta stevia rebaudiana, planta nativa da América do Sul. Uma vez que a stevia é uma planta ela contém outras propriedades que complementam o seu poder adoçante. Estudos apontam o seu poder em suprimir o crescimento bacteriano nos dentes, regula a pressão arterial, tem poder diurético e de regular os níveis de açúcar no sangue. Não houveram ainda efeitos colaterais associados, por isso deve sempre que possível ser o edulcorante de escolha. O seu sabor doce não é afetado pelo aquecimento então pode ser utilizada em chás e outras bebidas, além do preparo de sobremesas em substituição ao açúcar. 

As vezes pequenas escolhas podem mudar muitas coisas em nossa saude! 

Pense nisso

Esse doce PODE *-*

Uma das minhas maiores dificuldades de manter a dieta é por conta de gostar muito de doce! Vi uma receita mara esses dias num IG de dieta e por isso vim compartilhar com vocês *-*

Que tal esse doce delicioso?

         Anota aí a receita :

# Um pacote de gelatina zero o sabor que preferir (o da foto é sabor cereja)

# Dois potinhos de iogurte grego light natural 

# Morango para enfeitar 

         Modo de preparo:

Faça a gelatina conforme a embalagem e distribua um pouco em taças, guarde um pouco em uma travessa normal e aguarde endurecer

Com a gelatina da travessa "já dura" bata no liquidificador com um potinho do iogurte 

Despeje a mistura na taça que já estava com a gelatina e deixe mais um tempo na geladeira

Quando estiver "dura" coloque o outro potinhos de iogurte e decore com morangos 

Depois é só saborear :) 

OBS: para a gelatina ficar "de ladinho" como na foto basta colocar ela um pouco inclinada na geladeira! 

" Feedback "

Depois de 13 dias do inicio da minha dieta usando os produtos HERBALIFE, vim trazer "uma resposta" sobre eles, é demais...me tira a fome e diminuem consideravelmente a minha vontade de comer doce, mas não vou mentir no primeiro fim de semana acabei viajando para SP e deixei de tomar e ainda comi pra caramba >< , mas nos primeiros 5 dias já havia diminuído 1,5kg. Em alguns momentos você sente vontade de comer alguma coisa " salgada " por isso é importante reconciliar com as outras refeições mas o resultado é visivel na balança, super aconselho!

Estava meio desanimada pois nas ultimas semanas estava mais trocando gordura por massa muscular, o que fazia com que o ponteiro na balança não baixasse, ( é uma troca interessante, pois o percentual de gordura diminui, mas não ainda no meu caso..pois  estou acima do peso) minha nova esquematização de treino é que vou treinar os próximos 30 dias só aeróbico e em jejum contando pra "valer" a partir de amanhã, quinta e sexta feira foi apenas um teste para ver se o meu organismo "aguentava" e como ele reagiria e tentar manter as duas refeições substituídas pela dieta dos 3 copos, espero que de certo e depois trago uma nova resposta para voces!  

Agora vou mostrar para vocês duas comparações de roupas, de antes da minha dieta começar e atuais.. 

Com os moletons alinhados na touca e nos ombros fica visível a diferença! E de pensar que eu usava o branco no começo do ano me deixa super feliz!! 

Minha calça jeans preta animal print que havia me apaixonado a primeira vista  e comprado em dezembro do ano passado já não me é mais útil! A outra é a jeans skinny que comprei esses dias!  Viram a diferença?! 3 manequins a menos 

São imagens assim que me fazem persistir no meu objetivo! Essa semana com certeza também foi a que mais gente veio falar comigo sobre o blog e os resultados visíveis em minha aparência  e isso também me deixa imensamente feliz! Queria deixar aqui o meu muito Obrigada a todos que acompanham a pagina e acreditam em mim! 

Eu, você...nós!

Eu, você..nós! é a partir de agora uma coluna semanal do blog. Todo sábado estarei "trazendo um pouco de mim e/ou um pouquinho de você leitor também, como uma troca de experiencias e uma forma de interação para que fiquemos mais próximo um do outro.

Hoje vou trazer duas experiências que vivi nessa ultima semana, a primeira foi numa festa de CERVEJADA DE ENGENHARIA da faculdade, o pessoal da bateria me procurou e me proporcionou ‘aparecer’ no palco e fazer algo inusitado(a qualidade não é das melhores mas vou postar o vídeo aqui para vocês), disse que não havia problema algum pra mim já que sou um pouco “cara de pau”! Mas não sei como descrever...muitas pessoas gritaram quando apareci, como se eu fosse alguém famoso ou algo do tipo..fizeram coro com meu nome e tudo! Lógico que ser extrovertida e ter facilidade em fazer amizades faz com que eu seja um pouquinho “conhecida”, aparecer no pânico beijando o Gui Santana também aumentou minha popularidade..mas o mais legal mesmo foi quando eu desci e fui para pista pessoas que não conhecia e nunca tinha visto vieram falar comigo sobre o BLOG, algumas me deram palavras de incentivo, algumas disseram que acompanhavam  cada atualização, algumas também falavam para que eu não desistisse da minha meta e isso me deixou super contente, pois não esperava que teria tanta repercussão.

 Outra coisa interessantíssima que aconteceu foi que recebi uma ligação de uma menina dizendo que havia pego meu numero no facebook ( que está linkado logo ali do lado à )  e que queria conversar comigo, trocar experiências pois também esta acima do peso e estava acompanhando minhas postagens..disse que não havia problema nenhum em recebe la para conversarmos. Ela pediu para que não a identificasse com receio a exposição então vou chama la de G.

G. me procurou e logo começou a contar que assim como eu já havia iniciado e desistido de inúmeras dietas, que não passava da primeira semana, que sua ansiedade e compulsão por doces nunca a deixavam “prosseguir” no seu objetivo, G. disse também que não aguenta mais seus familiares a “sufocando” dizendo que precisa emagrecer, a ouvi atenciosamente tudo o que tinha a me falar..conversamos por aproximadamente uma hora, disse que querendo ou não sabemos que pode vir quantas pessoas quiserem para nos falar que estamos gordas e que precisamos iniciar um regime, mas que era questão de auto estima..assim como uma amiga me disse uma vez, quando a nossa auto estima bate vamos atrás de perder os kilos e do emagrecimento, e que temos também que fazer isso para nos mesmas, e não porque os outros acham que devemos fazer...recomendei que se estivesse mesmo disposta a uma reeducação alimentar que procurasse profissionais hábeis para lhe ajudar, recomendei minha nutróloga caso houvesse interesse,  e logo após sua saída recebi uma mensagem no WhatsApp de agradecimento que me deixou muito feliz, é super gratificante pra mim saber que além de estar mudando o meu estilo de vida estou ajudando pessoas que também querem chegar nesse objetivo.

Por ultimo quero dizer que meu facebook está aberto para pessoas que não quiserem se expor mandar alguma duvida, experiência, dica ou algo do tipo, já tenho 16 mensagens no meu inbox e queria dizer que vou atrás das respostas das perguntas com os devidos profissionais e assim que possível estarei postando aqui para vocês, já que falei bastante de mim nesse post quero deixar também uma nota de agradecimento

“Obrigada a você que me encontra e diz que acompanha o blog, a você que manda mensagem no facebook, a você que não diz nada mas que sempre da uma atualizada aqui, aos meus amigos próximos que estão super acreditando no meu potencial e um agradecimento especial ao meu querido amigo e incentivador dessa pagina Guilherme Curi”.

Você sabia?

Fiquei sabendo duas coisas legais e interessantes essa semana e vim compartilhar com vocês..

Você sabia que a água gelada pode ser muito benéfica quando se trata de dieta?

Isso mesmo..beber água gelada pode ajudar a emagrecer pois acelera o metabolismo, beber dois copos 15 minutos antes das principais refeições leva a pessoa a saciedade e modera o apetite podendo até fazer o indivíduo ingerir 150kcal a menos na refeição. 

E o exercício aeróbio afinal, quando voltado ao emagrecimento, deve ser feito antes ou depois da musculação?

Para quem quer perder peso, a prática do exercício aeróbico após a musculação pode render melhores resultados. Isso ocorre porque ao realizar uma atividade física com pesos, a primeira fonte de energia a qual o corpo recorre é o glicogênio dos músculos. Quando essa substância é esgotada durante a atividade com pesos, ao iniciar o treino aeróbico, o corpo é obrigado a utilizar outra fonte de energia, passando a consumir as células de gordura do corpo...

No próximo post estarei dando dicas de doces deliciosos e que não comprometem no alcance da meta que é  perder peso, aguardemmm!