Hoje é dia de São Martinho, que tal umas castanhas quentinhas?
é dia de São Martinho! Uma desculpa para juntar os amigos à volta de castanhas assadas regadas a jeropiga. E também uma excelente forma de ganhar uma bela indisposição (já para não falar em gases, ups!). Como evitá-lo? Comendo com moderação (claro) e bebendo chá de funcho - See more at: http://www.thebeauty-and-thebest.com/2012/11/bem-estar-castanhas-quentes-e-boas.html?m=0#sthash.bnbcfOvn.wEyb2hXq.dpuf
Quem consegue resistir?
Hoje é dia de juntar amigos, comer castanhas e beber jeropiga. Mas se precisam de mais 'desculpas' para o fazer, aqui ficam algumas:
A castanha é rica em hidratos de carbono complexos, sob a forma de amido e fibra, e contém pouca proteína e gordura. Por isso, tem menos calorias do que os outros frutos secos. De facto, 100g de castanhas apresentam cerca de 180Kcal, enquanto a mesma quantidade de amendoins ou amêndoas fornecem cerca de 570 e 620 Kcal, respectivamente. Por outro lado, cerca de 100 g de castanha fornece aproximadamente um terço da dose diária recomendada de vitamina E, e um quarto da de vitamina B6. É ainda uma excelente fonte de minerais como o cálcio, o potássio e o magnésio.
Atenção, mas nada de abusos. E se forem daquele grande grupo de pessoas a quem as castanhas provocam gases... experimentem beber chá de funcho!
Bom São Martinho
Hoje, é dia de São Martinho! Uma desculpa para juntar os amigos à volta de castanhas assadas regadas a jeropiga. E também uma excelente forma de ganhar uma bela indisposição (já para não falar em gases, ups!). Como evitá-lo? Comendo com moderação (claro) e bebendo chá de funcho
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